تجهیزات کافی شاپ
رای یک کافی‌شاپ، تجهیزات مهمی وجود دارد که برای تهیه و ارائه قهوه و نوشیدنی‌های دیگر ضروری هستند. به برخی از تجهیزات نیاز داریم که میتوانید برای تهیه آنها از گروه صنعتی شبستری کمک بگیرید، و تجهیزات مورد نیاز عبارتند از:
1. دستگاه اسپرسو ساز صنعتی:
یک دستگاه اسپرسو ساز صنعتی برای تهیه قهوه اسپرسو با کیفیت بالا از قطعات قهوه عبور می‌کند. دستگاه‌های اسپرسو ساز صنعتی دو گروپ یا چهار گروپ برای تهیه همزمان قهوه برای چندین مشتری مناسب هستند.
2. آسیاب قهوه:
آسیاب قهوه برای خرد کردن دانه‌های قهوه تا حد مورد نیاز برای تهیه قهوه استفاده می‌شود. آسیاب‌های قهوه عمودی یا افقی با قابلیت تنظیم درجه خردی برای تهیه اسپرسو، فیلتر قهوه و دیگر روش‌های استخراج قهوه مورد استفاده قرار می‌گیرند.
3. ماشین فرمینگ شیر:
ماشین فرمینگ شیر برای تولید بخار و ایجاد پنوماتیک در شیر برای تهیه قهوه‌های مختلف مانند لاته یا کاپوچینو استفاده می‌شود.
4. بخاری شیر:
بخاری شیر یا استیمر برای حرارت دادن و بخاری کردن شیر جهت تهیه نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو، لاته و موکا استفاده می‌شود.
5. دستگاه‌های تهیه چای و سایر نوشیدنی‌ها:
بسته به نیاز کافی‌شاپ، ممکن است به دستگاه‌های تهیه چای، ماشین آب‌میوه‌گیری، دستگاه‌های باریستا و سایر تجهیزات جانبی نیز نیاز داشته باشید.
6. تجهیزات جانبی:
جمع آوری لوازم جانبی نیز از جمله نیازهای یک کافی‌شاپ است. این شامل فنجان‌ها، قوری‌ها، قاشق‌ها، دم نوش، قهوه‌نوشی و دیگر لوازمی است که برای سرو نوشیدنی‌ها و ایجاد تجربه کاربری خوب برای مشتریان بکار می‌روند.
حتماً باید توجه داشته باشید که لیست بالا تنها چند نمونه از تجهیزات کافی‌شاپ است و بسته به نیاز و سطح فعالیت کافی‌شاپ، ممکن است نیازودتر باید به تجهیزات دیگری نیز نیاز داشته باشید. همچنین، برای انتخاب تجهیزات مناسب، بهتر است با تأمین کنندگان و توزیع کنندگان معتبر در حوزه تجهیزات کافی‌شاپ همانند گروه صنعتی شبستری مشورت کنید تا بهترین گزینه‌ها را برای نیازهای خاص شما پیدا کنید.
جهت کسب اطلاعات درباره تجهیزات هتل کلیک کنید.
راهنمای خرید تجهیزات کافی شاپ
برای انتخاب تجهیزات مناسب برای کافی‌شاپ، میتوانید به مراحل زیر توجه کنید:
تحلیل نیازها:
شروع با تحلیل دقیق نیازهای کافی‌شاپ شما است. نوع نوشیدنی‌ها، اندازه مکان، تعداد مشتریان مورد انتظار، و امکانات مورد نیاز برای تهیه نوشیدنی‌ها باید مشخص گردند.
انتخاب برندهای معتبر:
از برندهای معتبر و با تجربه در زمینه تجهیزات کافه استفاده کنید. برندهای معتبر معمولاً تجهیزات با کیفیت و عملکرد بالا ارائه می‌دهند.
مدل و ویژگی‌ها:
بر اساس نیازها و بودجه، مدل و ویژگی‌های تجهیزات را انتخاب کنید. برخی از ویژگی‌های مهم می‌توانند شامل سرعت، ظاهر، ابعاد، قابلیت تنظیم و ...
توان مالی:
تعیین بودجه مهمترین مرحله در انتخاب تجهیزات است. بر اساس بودجه خود، تجهیزات با کیفیتی که به نیازهای کافی‌شاپ شما پاسخ دهند را انتخاب کنید.
فضای فیزیکی:
ابعاد محل کافی‌شاپ و طراحی داخلی مغازه نیز بر تصمیم‌گیری تأثیرگذار است. تجهیزات باید به ابعاد مغازه و نقشه مکان سازگار باشند.
خدمات پس از فروش:
اطمینان حاصل کنید که تأمین‌کننده تجهیزات، خدمات پس از فروش خوبی دارد. این امر می‌تواند در صورت بروز مشکلات به حل آنها کمک کند.
آزمایش و بازدید:
قبل از خرید، تجهیزات را آزمایش کنید یا از مغازه‌ای که دارای تجهیزات مشابه است، بازدید کنید. این کمک می‌کند تا با عملکرد و کیفیت تجهیزات آشنا شوید.
نظرات خریداران:
نظرات مشتریانی که از تجهیزات استفاده کرده‌اند، می‌توانند به شما در تصمیم‌گیری کمک کنند. ممکن است با مطالعه نظرات، نکاتی در مورد قابلیت، دوام، و کارایی تجهیزات بدست آید. با در نظر گرفتن این نکات تجهیزات را به دقت انتخاب کنید تا بهترین تجربه را برای مشتریان خود فراهم کنید. گروه صنعتی شبستری با سابقه ای درخشان در زمینه فروش تجهیزات کافی‌شاپ، خدمات مشاوره رایگان و جامعی را ارائه می‌دهد. مشاوره‌ها، توجیه فنی و مالی، انتخاب تجهیزات بهینه با توجه به نیازها و بودجه مشتریان را فراهم می‌آورد. این گروه امکان مشاوره حضوری را نیز فراهم کرده و با تعهد به ارائه راهکارهایی اقتصادی و کارآمد، به مشتریان خود در راه‌اندازی و بهبود کافی‌شاپ‌ها کمک می‌کند.
منبع:تجهیزات کافی شاپ